загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Из птицы

Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms


Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

  • Нам к праздничному столу всегда хочется приготовить что-то необычное, новое. Хочется порадовать своих близких, своих друзей чем-то оригинальным. Предлагаемая закуска из куриной грудки с грибами может послужить таким блюдом.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • грибы - 500 г
    • куриная грудка - 500 г
    • лук - 2 луковицы
    • желатин - 3 ч. ложки
    • соль, перец, специи - по вкусу
    • лавровый лист - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

  • Предварительно мелко нарезанные грибы обжарить с луком, посолить, поперчить.
  • Добавить специи и 1 чайную ложку сухого желатина.

  • Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

  • Куриную грудку разделить по половине на две части.
  • Каждое получившееся филе разрезать вдоль - получится четыре кусочка.
  • Куски куриного филе отбить, посолить, поперчить.
  • Присыпать сухим желатином со всех сторон.

  • Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

  • Прямоугольную форму для запекания застелить фольгой.
  • На дно формы положить лавровый листик, сверху куриную отбивную.

  • Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

  • На куриное мясо выложить тонкий слой ранее обжаренной грибной начинки.

  • Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

  • Накрыть слой грибов куском куриной грудки.
  • Дальше все повторять: грибы, грудка...

  • Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

  • Завернуть подготовленный таким способом многослойный рулет в фольгу.
  • Выпекать в духовке при 200°C в течении 40 минут.
  • Достать, охладить и не снимая фольги положить сверху небольшой груз и поставить в холодильник.
  • Освободить от фольги, нарезать и.......

  • Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms

    Приятного аппетита!

    Блюда из птицыБлюда из птицы Еще птицаЕще птица И снова птицаИ снова птица

    А знаете ли Вы, что:
  • Грибы являются ценным продуктом для здоровой пищи - мало калорий, имеют высокий процент растительных белков, содержат хитин, железо, цинк, волокна, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Закуска из куриной грудки с грибами | Chicken breast with mushrooms" с друзьями:
    Категория: Из птицы | Добавил: evkuriy (26.11.2014)
    Просмотров: 266 | Теги: закуски, из птицы, из грибов | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты