загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Первые блюда

Суп картофельный с грибами в мультиварке

Суп картофельный с грибами


Из картофеля и овощей готовят разнообразные первые блюда. В них можно добавлять крупы, макаронные изделия, бобовые. В данном случае используются грибы. Суп получается постным, низкокалорийным и очень ароматным. Поскольку шампиньоны доступны круглый год, этот суп можно готовить не только в грибной осенний сезон.

Суп картофельный с грибами в мультиварке

Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 г свежих шампиньонов
  • 5 средних клубней картофеля
  • 1 небольшая морковь
  • 1 средняя головка репчатого лука
  • 2 средних помидора
  • 700 мл воды (или бульона)
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2–3 лавровых листа
  • соль, перец черный молотый — по вкусу

Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления:

Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Нарезать очищенные картофель и морковь кубиками.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Нарезать аналогичным образом репчатый лук.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Нарезать помидоры дольками.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Протереть шампиньоны влажной салфеткой, очистить, отделить шляпки от ножек.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Нарезать шляпки шампиньонов ломтиками.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Измельчить ножки грибов.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Включить мультиварку. Выбрать режим «Жарка», продукт «Овощи», установить время 10 мин. Налить растительное масло, обжаривать лук и морковь в течение 4 мин.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Добавить нарезанные грибные ножки, обжаривать еще 3 мин.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Добавить нарезанные шляпки шампиньонов, обжаривать до окончания программы.

  • Суп картофельный с грибами в мультиварке

  • Включить программу «Суп», установить время 30 мин. Добавить картофель, влить воду (или бульон). Добавить помидоры, соль, перец и лавровый лист за 10 мин до окончания программы.

  • Источник: http://www.liveinternet.ru/

    Приятного аппетита!

    Мультиварка - это чудо-прибор, который приходит в дом на смену таким девайсам, как кашеварка, духовой шкаф, скороварка и даже плита. Она запекает, жарит, варит, сохраняя все полезные свойства продуктов. Пища сохраняет все витамины и минеральные вещества, а процесс приготовления превращается в приятное и интересное занятие. В мультиварке пища готовиться быстро, благодаря тому, что полностью исключен контакт с кислородом. А чем меньше время воздействия на продукт, тем больше полезных веществ в нем сохранится. Мультиварка обеспечит Вас свободным временем, отличным настроением и замечательно приготовленными блюдами! Она будет радовать Вас каждый день.

    Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Суп картофельный с грибами в мультиварке" с друзьями:
    Категория: Первые блюда | Добавил: kulinar-marina (13.12.2013)
    Просмотров: 1139 | Теги: первые блюда, супы, рецепты для мультиварки | Рейтинг: 5.0/2
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Хотите знать о новых рецептах?

    Введите Ваш e-mail:

    Новые рецепты добавляются ежедневно!
    Моя кулинарная книга - Рецепты