загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese


Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Вы любитель котлет? Это блюдо создано для Вас. Такие котлеты не оставят никого равнодушным.
  • Секрет котлеток находится внутри - это кусочек сыра, который придает им дополнительную сытность, совершенно новые, неповторимые вкусовые ощущения. При жарке сыр плавится и приобретает особую пикантность. При этом сами котлетки получаются мягкими, пышными, необыкновенно нежными и вкусными.
  • Ингредиенты:

    Кулинарный сайт Марины

    • куриная грудка - 500 г
    • батон - 200 г
    • молоко (теплое) - 0,5 стакана
    • сливочное масло - 6 ст. ложек
    • соль - 0,5 ч. ложка
    • щепотка перца
    • панировочные сухари - 0,5 стакана
    • чеснок - 1 зубчик
    • подсолнечное масло - 1 ст. ложка
    • сыр - 100 г

    Рецепт приготовления:

    Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Курицу мелко нарезать кубиками. Это не принципиально - нарезать можно так, как Вам нравится.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Пропустить мясо через мясорубку.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Батон залить тёплым молоком и также пропустить через мясорубку вместе с чесноком.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Посолить, поперчить и перемешать фарш.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Слепить небольшие котлеты и в середину каждой поместить небольшой прямоугольник сыра.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Закрыть сыр фаршем, чтобы он не вытек при жарке.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Придать котлетам нужную форму.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Разогреть духовку до 180 градусов.
  • Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
  • Обжарить котлеты с обеих сторон на сливочном масле, ориентировочно по 3 минуты.

  • Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese

  • Переложить котлеты в термостойкую посуду и отправить в духовку на 15 минут.

  • Тепла и уюта в Вашем доме! Приятного аппетита!

    98 рецептов котлет98 рецептов котлет Драники и не толькоДраники и не только Из картофеляИз картофеля

    Анекдот на котлетную тему:
    В армии я вспоминал, как плакал в детстве, когда мне подкладывали лишнюю котлетку…

    Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Куриные котлеты с сыром | Chicken cutlets with cheese" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (26.08.2015)
    Просмотров: 231 | Теги: из птицы, мясные, вторые блюда, котлеты | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты