загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Выпечка

Пирог с мясом и картофелем

Пирог с мясом и картофелем


Пирог с мясом и картофелем

  • Этот пирог из категории несладких пирогов. Начинка сочетает три компонента - мясо, картофель и репчатый лук. И все это в сочетании с очень вкусным и тонким тестом.
  • Пирог является самостоятельным блюдом, это полноценный обед или ужин.
  • Особенно этот пирог оценят любители выпечки и мяса. Это два в одном.
  • Ингредиенты для приготовления теста:Кулинарный сайт Марины

    • майонез - 250 г
    • сметана - 250 г
    • куриные яйца - 3 шт.
    • пшеничная мука - 2 стакана
    • соль - 1/2 ч.л.
    • сода - 1 ч.л.
    • Кулинарный сайт Курий Марины Викторовны
    • картофельный крахмал - 1 ч.л.
    • ломтик лимона или уксус

    Ингредиенты для начинки:

    • мясо - 300 г
    • 3-4 картофелины
    • 2 луковицы
    • 1 ч.л. соли
    • чёрный молотый перец

    Рецепт приготовления:

    Пирог с мясом и картофелем

  • Подготовить ингредиенты для теста.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Соединить майонез со сметаной.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Добавить яйца и соль.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Добавить один стакан просеянной муки.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Взбив, добавить крахмал.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • А затем соду и выжать сок из ломтика лимона.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Добавить второй стакан муки и хорошенько взбить тесто до однородности.
  • Тесто должно быть не крутым, а жидковатым.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Приготовить начинку:

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Мясо порезать мелкими кубиками.
  • Мясо для начинки данного пирога можно брать любое.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Картофель почистить и тоже порезать мелкими кубиками.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Порезать и добавить лук. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • В смазанный маслом противень вылить примерно половину теста.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Выложить на него сверху приготовленную начинку.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Сверху полить оставшимся тестом, разровнять.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Выпекать пирог при температуре 180 градусов C около часа, подрумянив по вкусу.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Аккуратно выложить пирог на блюдо.

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Разрезать на кусочки и наслаждаться вкусом этого чудесного пирога!

  • Пирог с мясом и картофелем

  • Пирог вкусный в горячем и холодном виде. Причем в холодном виде лучше нарезать пирог на кусочки.

  • Пирог с мясом и картофелем

    Пирог с мясом и картофелем

    Пирог с мясом и картофелем

    Пирог с мясом и картофелем

    Пирог с мясом и картофелем

    Пирог с мясом и картофелем

    Пирог с мясом и картофелем

    Приятного аппетита!

    Похожие рецептыПосмотрите также... Похожие рецептыДругие подобные рецепты Похожие рецептыЕще рецепты

    А знаете ли Вы, что:
  • Для многих пироги с мясом являются любимым блюдом. Мясные пироги бывают разного вида и встречаются в любой кухне мира.
  • Несмотря на то, что мясные пироги бывают разных форм и состоят из самых разнообразных ингредиентов, все-равно при выпечке используют схожие способы приготовления.
  • Обычно мясные пироги делают закрытыми, потому что так они на дольше остаются сочными. Окончательный вид и форму пирог приобретает на противне. Если мясной пирог сделан из дрожжевого теста, то перед тем как поставить его в духовку, нужно дать ему немного "расстояться". Когда пирог испечется, обязательно накройте его полотенцем, тогда он будет мягким.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Пирог с мясом и картофелем" с друзьями:
    Категория: Выпечка | Добавил: kulinar-marina (27.05.2014)
    Просмотров: 502 | Теги: проверено на себе, выпечка, выпечка несладкая | Рейтинг: 5.0/14
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Хотите знать о новых рецептах?

    Введите Ваш e-mail:

    Новые рецепты добавляются ежедневно!
    Моя кулинарная книга - Рецепты