Ингредиенты:

• 2 яйца
• ложка сахара
• ма-а-аленькая щепотка соли
• 200 грамм муки
• 2 стакана молока
Для начинки:
• 500 гр творога
• 2 ст. ложки мёда
• грецкие орехи
• изюм

Рецепт приготовления:

• Смешать 2 яйца, ложку сахара, ма-а-аленькаую щепоточку соли.
• Добавить 0,5 стакана молока, 200 грамм муки, замешать тесто без комочков и добавить ещё 1,5 стакана молока.
• Испечь блины. Как это делать - ищите в предыдущих рецептах.
• Приготовить начинку: в 500 гр. творога добавить 2 ст. ложки мёда.
• Взбить в блендере до консистенции крема.
• Добавить грецкие орехи и изюм.
• Выпекать блинчик и сразу его фаршировать, смазывать маслом.
• Блинчики получаются очень даже аппетитные!!!

Приятного аппетита!

Ингредиенты на 400 гр творога:

• 2 яйца
• пакетик ванильного сахара
• 1,5 ст. л. сахара
• щепотка соли
• 1 ст. л. с горкой сухой манной крупы
• 4 ст. л. муки
• горсть изюма

Рецепт приготовления:

• Добавить в перетертый творог яйца, ваниль, соль, сахар и манку.
• Перемешать и дать минут 10 постоять.
• Добавить все остальные продукты.
• Замесить творожное тесто.
• Сформировать творожники.
• Жарить на раститительном масле, на очень маленьком огне под крышкой.
• Подавать со сметанкой или с вареньицем....

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Один средник кабачек
• 1 яйцо
• чуть соли
• смесь перцев (щепотку)
• 150 гр куриного фарша (куриное филе - через мясорубку)
• 1 луковица (через мясорубку)
• 2 ст. л. муки (можно чуть-чуть больше)

Рецепт приготовления:

• Кабачек натереть на мелкой терке (но не на самой мелкой).
• Должно получиться как на картинке:
  
• Добавить все остальные продукты, перемешать.
• Главное не перекидать муки, иначе оладьи не получаться такие нежные !
• Жарить на раститительном масле под крышкой.
• Подавать со сметанкой

Приятного аппетита!

Ингредиенты на 1,5 стакана кефира или сыворотки:

• 2 яйца
• сахар по вкусу
• щепотка соли
• ваниль
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• мука

Рецепт приготовления:

• Замесить тесто на оладьи и дать ему постоять мин 15.
• Жарить на раститительном масле, под крышкой.
• Ложить на сковородку пол столовых ложки теста, посрединке 1 чайную ложку повидла и сверху снова тесто.
• Жарить с двух сторон.
• По этому рецепту можно пожарить оладьи и без всякой начинки и подать их со сметанкой, вареньицем или медком.... Ух!!!

Приятного аппетита!