Майонез за 30 секунд | Mayonnaise in 30 seconds
Домашний майонез готовится очень легко и быстро. Вам понадобится всего - 30 секунд и набор простых ингредиентов. И это правда - всего 30 секунд нужно для приготовления этого майонеза. Не верите - засекайте время. Это при условии, что ингредиенты подготовлены заранее.
Ингредиенты:
- куриное яйцо - 1 шт.
- масло рафинированное - 150-200 мл (охлажденное 20 мин. в морозилке). Чем больше масла - тем гуще майонез будет на выходе.
- соль - 0,5 -1 ч. ложка (без верха) - можно регулировать по своему вкусу. С 1 ч. ложкой соли чувствуется "солонинка" во вкусе.
- горчица - 1 ч. ложка
- лимонный сок - 1 ст. ложка (мне понравилось с 2-мя ложками)
- сахар - 1 ч. ложка
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Другие рецепты соусов
Еще соусы
Соус шашлычный
А знаете ли Вы, что:Придумали майонез французы. Сейчас он распространен по всеми миру. Им заправляют многие салаты, его используют для бутербродов, закусок, запеканок. Однако насколько натурален майонез, который продается в магазинах? Чтобы отбросить все сомнения и употреблять в пищу только полезные продукты, нужно готовить майонез самостоятельно.
