Маринованные баклажаны | Marinated eggplant
Этот рецепт маринованных баклажанов должен Вам понравиться. Пробуйте и угощайтесь, угощайте близких и друзей.
Ингредиенты:
- баклажаны - 700 г
- соль морская - 3 ч. ложки
- перец чили - 1 шт.
- соль - 2 ч. ложки
- лук красный - 1 шт. (можно и обычный)
- чеснок дольки - 2 шт.
- сахар (песок) - 25 г
- уксус столовый 9% - 60 мл
Если у Вас имеется уксус другой концентрации или уксусная эссенция - Вам поможет Уксусный калькулятор
- растительное масло - 140 мл
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Рецепты из овощей
Закуски
Рецепты соусов
Польза баклажанов для худеющих::
Баклажаны обладают приятными вкусовыми свойствами, и при этом они содержит небольшое количество калорий – всего лишь 28 на 100 грамм. Потому баклажаны рекомендуется употреблять людям, желающим снизить вес. Он включен в списки рекомендуемых продуктов многих лечебных и щадящих диет. Надоела назойливая складочка на животе? Замените хлеб за обедом баклажанами!
