загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Рыбные блюда

Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven


Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Попробуйте этот рецепт приготовления карпа в духовке, и Вы будете еще не раз возвращаться к этому рецепту. Даже те, кто не любит рыбу, будут с удовольствием ее употреблять! Мяско карпа получается пропеченным и сочным. Одним словом - объедение.
  • Рыбу в этом рецепте нужно солить непосредственно перед выпеканием.

    Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины Курий. Несколько тысяч лучших подробных пошаговых рецептов с фотографиями.

    • карп - 1,2 кг
    • отварной картофель - 2 шт.
    • сметана - 3 ст. ложки
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • масло сливочное - 50 г
    • соль - по вкусу
    • перец черный молотый - по вкусу
    • сок лимона, другие приправы для рыбы - по желанию

    Рецепт приготовления:

    Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Почистить карпа. Сделать насечки по всей тушке на расстоянии 2 сантиметра с обеих сторон.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Рыбку посолить и поперчить со всех сторон, в том числе в разрезах и внутри тушки.
  • По желанию тушку рыбы можно натереть и другими приправами для рыбы, сбрызнуть рыбку соком лимона.
  • По желанию внутрь брюшка рыбы можно положить ломтик лимона.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Приготовить соус, смешав сметану, соль, перец черный молотый и 2-3 зубчика чеснока.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Выложить кусочки масла на фольгу.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Нарезать отварной картофель кружочками толщиной 1,5 см.
  • Выложить кружочки картофеля сверху на масло.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Выложить рыбу на картошку.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Обильно смазать рыбу приготовленным соусом.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Смазать еще один лист фольги, которым будет накрываться рыба сверху, сливочным маслом.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Накрыть фольгой рыбу и плотно завернуть края.
  • Запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Снять верхний слой фольги и запекать еще 10-15 минут до образования румяной корочки на рыбе.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

  • Рыбка выглядит очень даже аппетитно.

  • Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

    Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

    Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven

    Приятного аппетита!

    Любителям рыбыЛюбителям рыбы Рыбные рецептыРыбные рецепты Еще из рыбыЕще из рыбы

    Это интересно:
  • Рыба карп относится к одноимённому семейству рыб - семейству карповых. Впервые карп попал к человеку на обед в Китае ещё в далёком 1000 году до н.э. Здесь она считалась лакомством даже для императоров. Именно оттуда карп позднее попал в Азию и Европу в качестве декоративной и употребляемой в пищу рыбы.
  • Карп | Carp
  • С XIII века карпа начали разводить в специальных прудах в Чехии.
  • Французы научились разводить карпа в XV веке, при короле Франциске I (1494-1547 г.г.). В наши дни карпа разводят практически повсеместно. Популярность эта рыба заслужила за свой неприхотливый нрав и быстрый рост.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Очень вкусный карп в духовке | Delicious carp in the oven" с друзьями:
    Категория: Рыбные блюда | Добавил: kulinar-marina (01.10.2015)
    Просмотров: 224 | Теги: карп, рыбные блюда | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты