загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Блинный торт с творожной начинкой | Pancake cake with cheese filling

Блинный торт с творожной начинкой | Pancake cake with cheese filling


Рецепт с пошаговыми фотографиями и подробным описанием: Блинный торт с творожной начинкой | Pancake cake with cheese filling

  • Такой блинный тортик - это классная идея для масленицы, к чаепитию на праздник. Начинка можно использовать и другую, не обязательно творожную.
  • Как вариант, можно купить пару пачек готовой сладкой творожной массы для начинки.
  • А на этой страничке имеется подобный рецепт: Блинный пирог с творогом и джемом.
  • Фантазируйте. Получается вкусно и быстро. А время приготовления всего 1 час.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • блины тонкие - около 20-25 шт.
    • творог - 600 г
    • сгущенное молоко - по факту
    • сахарная пудра - по вкусу
    • какао-порошок - 2-3 ст. ложки

    Рецепт приготовления:

    В основе данного торта - тонкие блинчики

  • В основе данного торта - тонкие блинчики. Их можно испечь по Вашему любимому рецепту.
  • Рецепты блинчиков можно посмотреть на этом сайте. Вот одна ссылка:
  • Тонкие блинчики на молоке.
  • Главное условие - блинчики должны быть тонкими.
  • Количество блинчиков также зависит от Вашего желания. Достаточно будет и 13-15 блинчиков, но если Вы хотите получить тортик повыше, то блинов нужно взять больше - около 20 штук, как на фото ниже.

  • Приготовить крем-начинку из творога

  • Когда блины будут готовы, приготовить крем-начинку из творога.

  • Творог

  • Творог желательно протереть через сито или воспользоваться блендером.

  • В творожную массу добавить сгущенку.

  • Дальше в творожную массу добавить сгущенку.
  • Сгущенки добавлять столько, чтобы творожная масса не получилась слишком жидкой, иначе онабудет потом вытекать. Ориентироваться нужно по качеству и сухости творога.

  • Добавить сахарную пудру по Вашему вкусу.

  • Затем добавить сахарную пудру по Вашему вкусу.
  • Если блины были не сильно сладкие и в семье у Вас сладкоежки, то, ориентировочно, сахарной пудры необходимо грамм 150.

  • Творожный крем для блинов.

  • Все перемешать. Крем готов.

  • Творожный крем с какао.

  • Разделить крем на две части.
  • В одну часть добавить какао.
  • Если Вы не любите какао или его под рукой не оказалось - не беда, этот этап можно пропустить.

  • Творожно-шоколадный крем для блинчиков.

  • Итого имеется два вида крема: просто творожный и творожно-шоколадный.

  • Порядок сборки блинного тортика.

  • Осталось собрать тортик.
  • Для этого выложить на блюдо первый блин и распределить по нему творожный крем, примерно 1,5-2 столовых ложек.

  • Сборка торта из блинов.

  • Сверху уложить второй блин и смазать его вторым видом крема.

  • Блинный торт.

  • Таким же образом поступить с остальными блинами, каждый раз чередуя начинку.

  • Блинный торт украсить по своему вкусу.

  • Сверху торт можно украсить по своему вкусу: фруктами или полить шоколадной глазурью, покрыть взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
  • А можно (как на фото) обмазать торт со всех сторон оставшимся творожным кремом.

  • Блинный торт в сборе.

  • И посыпать кокосовой стружкой.
  • Обязательно дать торту пропитаться хотя бы 30 минут.

  • Рецепт с пошаговыми фотографиями и подробным описанием: Блинный торт с творожной начинкой | Pancake cake with cheese filling

  • После пропитки порезать тортик на аккуратные порционные кусочки.
  • Приятного аппетита!

    Напитки, соки, десерты, суфлеНапитки, соки, десерты, суфле

    Как быстро разварить горох?

  • Если Вам нужно быстро разварить горох, просто добавьте при варке горохового супа или каши соду на кончике ножа. На вкусе это никак не отразится, а горох разварится минут за 10. Проверено!

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Блинный торт с творожной начинкой | Pancake cake with cheese filling" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (11.03.2016)
    Просмотров: 464 | Теги: творог, блинчики, вторые блюда, блины, для детей, на завтрак, блинный торт | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 3
    Гостей: 3
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты