загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce


Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Самая малость приложенных усилий и Ваших стараний и самая жесткая говядина по этому простому рецепту просто тает во рту. Да и заморские ингредиенты в рецепте отсутствуют, все наше, родное...
  • Результат Вас порадует! Мясо мягчайшее, Вы не поверите, что говядина может быть такой вкусной. А гарнир ... гарнир по Вашему вкусу.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • вырезка говядины - около 800 г
    • лук - 3-4 луковицы
    • сметана - 1 стакан
    • горчица - 1 ст. ложка
    • мука - 1 ч. ложка
    • свежемолотый черный перец - по вкусу
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Мясо хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • На дно горшка (горшков, если несколько маленьких) налить немного масла и уложить мясо.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Добавить нарезанный полу или четверть кольцами лук.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Поперчить и перемешать. Соль добавляется позже, в сметану.
  • В принципе, для удобства: смешать мясо с луком и добавить специи можно в отдельной кастрюле. А потом разложить по горшочкам.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Накрыть горшок крышкой и поместить в горячую духовку на 1,5 часа.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Приготовить сметанный соус-заливку. Сметану смешать с горчицей, мукой и посолить.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Мясо вынуть из духовки.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Влить сметанный соус и перемешать.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Поместить в духовку еще на 30 минут.

  • Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce

  • Подавать с любимым гарниром, посыпав свежей рубленой зеленью.

  • Приятного аппетита!

    Мясные рецептыМясные рецепты Рецепты из мясаРецепты из мяса Похожие рецептыПохожие рецепты

    Анекдотец:
    Раздраженный муж на кухне говорит жене:
    - Опять курица! У меня скоро перья начнут расти или закудахчу!
    Жена:
    - А что, говядину готовить, чтобы рога выросли?


    Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Говядина в горшочке со сметанным соусом | Beef in a pot with cream sauce" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (18.08.2015)
    Просмотров: 167 | Теги: говядина, мясные, вторые блюда, в горшочках | Рейтинг: 5.0/2
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Хотите знать о новых рецептах?

    Введите Ваш e-mail:

    Новые рецепты добавляются ежедневно!
    Моя кулинарная книга - Рецепты