загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Крылышки в молочно-сметанном соусе

Крылышки в молочно-сметанном соусе


  • Крылышки получаются очень сочные, мягкие и нежные на вкус. Они хороши без гарнира и с гарниром. Причем сочетаются они с гарнирами самыми разнообразными. Но очень даже хороши крылышки с картофельным пюре или же со свежими овощами. Способ приготовления - проще нет.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

    Ингредиенты:

    • 8-10 шт. куриных крылышек
    • 1-2 ст. ложки растительного масла
    • 300 г сметаны
    • 100 г молока
    • соль - по вкусу
    • черный молотый перец - по вкусу
    • 1-2 шт. лаврового листа.

    Рецепт приготовления:

    Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Все, что нужно для этого рецепта на фотографии выше.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Хорошо промыть куриные крылышки, очистить от перьев.
  • Обязательно просушить их бумажным полотенцем или салфетками.
  • Затем посолить и оставить их на 15-20 минут.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Куриные крылышки выложить на разогретую сковородку с растительным маслом.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Обжарить их до золотистого цвета.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Поджаренные крылышки залить сметаной.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Добавить молоко.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Посыпать молотым черным перцем.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Все аккуратно перемешать.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Дальше готовить крылышки на слабом огне под крышкой в течение 30 минут.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • После чего добавить лавровый лист и готовить еще в течение 3-5 минут.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • По окончании времени приготовления отключить сковородку и дать настояться крылышкам еще 10 минут под закрытой крышкой.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

  • Перед подачей - выложить на тарелку, украсить зеленью.
  • Подавать теплыми. По желанию - с гарниром: на фото с картофельным пюре.
  • В холодном виде такие вкусняшки тоже не пропадут.

  • Крылышки в молочно-сметанном соусе

    Приятного аппетита!

    Подробности рецептаДругие рецепты мясных блюд

    Подробности рецептаЕщё большая подборка рецептов мясных блюд (более 160 рецептов)

  • Великолепно сочетается куриное мясо вместе с овощами. Овощи сами по себе хорошо нормализуют кислотность и способствуют лучшему усвоению и перевариванию куриного мяса.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Крылышки в молочно-сметанном соусе" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (28.12.2013)
    Просмотров: 1277 | Теги: проверено на себе, мясные, из птицы | Рейтинг: 5.0/3
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты