загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven


Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

  • Простой и вкусный рецепт. Курица с картошкой в духовке готовится в собственном соку без добавления воды или масла. Только на этапе поджаривания корочки можно чуть сбрызнуть водой, чтобы корочка не сохла. Картофель получается вкусным, не жирным, но при этом пропитан соками курицы.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • курица - 1 шт.
    • картофель - 3-4 шт. средние
    • морковь - 1 шт.
    • лук - 1 головка
    • чеснок - 5-6 зубчиков
    • зелень - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу
    • сухая паприка - 0,5 ч.л. с горкой

    Рецепт приготовления:

    Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

  • Курицу порубить на порционные куски, посолить,по перчить и добавить сухой паприки, 3 зубчика, мелко порезанного, чеснока.
  • Оставить помариноваться 30 минут - 1 час.

  • Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

  • Картофель нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
  • Лук и морковь - кольцами.
  • В форму выкложить картофель, лук, морковь, 2-3 зубчика чеснока, разрезанных пополам, подсолить.

  • Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

  • Выкложить на овощи курицу.

  • Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

  • Закрыть форму фольгой.

  • Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

  • Выпекать при температуре 180-190 градусов около часа.
  • Приоткрыть фольгу через час, проткнуть морковь - если мягкая, значит готово
  • Снять фольгу, чуть сбрызнуть курицу водой и поджарить корочку (минут 10-15)

  • Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven

    Источник

    Приятного аппетита!

    Похожие рецептыПосмотрите также... Похожие рецептыДругие подобные рецепты Похожие рецептыЕще рецепты

    А знаете ли Вы, что:
  • Куриное мясо считается основой рациона диетического питания, это прекрасный источник белка, мясо курицы легко приготовить и оно доступно практически всем.
  • А что такое белок для нашего организма? Это основа всех мышц, в большой степени основа костей, наши гормоны образуются на основе белка. Одним словом, белок - главный строительный материал нашего организма. В курином мясе есть все незаменимые для человека аминокислоты. Количество белка в курице выше, чем в говядине примерно на 4,5%, поэтому она является прекрасной альтернативой любым другим видам мяса - свинине, баранине, говядине.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Курочка с картошечкой в духовке | Chicken with potatoes in the oven" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (07.07.2014)
    Просмотров: 359 | Теги: мясные, из птицы, вторые блюда | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты