загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade


Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Как вкусно приготовить мясо? Все просто - рецепт прилагается ниже. Такое мясо получается очень вкусным и не острым благодаря разнообразию трав, использованных в маринаде. Мясо готовится очень просто, а результат бесподобный.
  • Не поленитесь только хорошо промариновать мясо!
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • мясо (свиная вырезка) - 1,5 кг
    • зелень (петрушка, укроп, базилик, розмарин, кинза)
    • мед (лучше жидкий) - 2 ст. ложки
    • сметана - 4 ст. ложки
    • сок - из половины крупного лимона
    • соль и дополнительные специи - по вкусу (кориандр, черный молотый перец)

    Рецепт приготовления:

    Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Мясо промыть и порезать на кусочки среднего (или покрупнее) размера.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Поместить порезанную свинину в глубокую емкость, в которой мясо будет мариноваться.
  • Добавить молотый кориандр и черный перец.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Подготовить и хорошо вымыть зелень.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Порубить к мясу зелень. Использовать можно розмарин, укроп, петрушку и кинзу. Или используйте Вашу любимую зелень.
  • Добавить зелень к мясу.
  • Хорошо перемешать.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Полить мясо соком половины лимона.
  • Перемешать.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Добавить мед. Если вдруг жидкого меда не найдется - размешать мед предварительно с соком лимона в отдельной емкости, а потом уже добавить к мясу.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Посолить по вкусу и добавить сметану.
  • Хорошо перемешать мясо с пряностями и отправить в холодильник мариноваться на нескольких часов!!! Не поленитесь сделать это.
  • В крайнем случае - минимум на 1 час.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Мясо замариновалось.
  • Переложить маринованную свинину в жаростойкую посуду для запекания.
  • Разогреть духовку до 180 градусов и запекать мясо 1 час.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

  • Мясо получится очень вкусным, при условии, что Вами выполнены рекомендации по его маринованию несколько часов в холодильнике.

  • Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

    Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade

    Приятного аппетита!

    Мясные рецептыМясные рецепты Рецепты из мясаРецепты из мяса Похожие рецептыПохожие рецепты

    Анекдот на кулинарную тему:
    - Дорогая, у нас есть чё пожрать?
    - Ешь все, что найдешь в холодильнике!
    - Ах ты, хозяюшка моя!... Лед сама готовила?


    Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Мясная вкусняшка в маринаде | Meat snacks in the marinade" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (27.07.2015)
    Просмотров: 1022 | Теги: мясные, свинина, вторые блюда | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты