загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet


Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

  • Филе - это самая ценная часть курицы. По количественному содержанию белка с ним не может соперничать никакое другое мясо, благодаря этому куриное филе даже используется в качестве спортивного питания в домашних условиях.
  • Польза куриного филе обусловлена низким содержанием холестерина, высоким содержанием витамина B12 и железа. Кроме этого мясо птицы содержит такие витамины как А, В1, В2, В3, В6, В9, С и Е
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • филе куриное - 8 тонких филе (по 2 на порцию)
    • сыр любой (можно с пониженным % жирности)
    • ветчина вареная (бутербродная) - 4 ломтика
    • сухари панировочные
    • соль, перец черный молотый - по вкусу
    • оливковое масло

    Рецепт приготовления:

    Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

  • Если куриное филе разной толщины - кусочки потолще отбить молоточком.

  • Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

  • Сыр нарезать полосками.
  • Завернуть каждый кусочек в ломтик ветчины. Должны получиться конвертики как на фото выше.

  • Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

  • Филе поперчить, посолить . После этого на каждый кусочек кладем "конвертик" фарша из сыра и ветчины.
  • Прикрыть другим кусочком филе.

  • Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

  • Взбить яйцо и обмакнуть в него филе.

  • Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

  • Затем обвалять в панировочных сухарях.

  • Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

  • Жарить с двух сторон на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
  • Филе достаточно тонкое и прожаривается быстро..

  • Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet

    Источник

    Приятного аппетита!

    Похожие рецептыПосмотрите также... Похожие рецептыДругие подобные рецепты Похожие рецептыЕще рецепты

    А знаете ли Вы, что:
  • Калорийность куриное филе: 163 кКал на 100г.
  • Куриное филе по сравнению с другими видами мяса не сильно калорийное и его можно употреблять каждый день. Оно не повредит вашей фигуре и вашему весу. Куриное филе вообще считается диетическим мясом и не только, еще считается сытным. В курином филе содержится малое количество жира и большое количество белка, который необходим для человеческого организма.
  • При покупке куриного филе оно должно быть нежно розовенького цвета, на поверхности суховатым, а на запах свежие.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Необычное куриное филе | Unusual chicken fillet" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (18.07.2014)
    Просмотров: 1171 | Теги: вторые блюда, мясные, из птицы | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты