загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Выпечка

Пончики с яблоками | Donuts with apples

Пончики с яблоками | Donuts with apples


Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Вы никогда не готовили пончики? А зря. Попробуйте приготовить пончики с яблоками и Вы сильно порадуете и удивите своих близких.
  • Эти пончики готовятся на дрожжевом тесте с закваской на молоке с кефиром. В результате получается очень пышное и воздушное тесто. А пончики невероятно вкусными.
  • Время приготовления: всего-то 1,5 часа.
  • Ингредиенты на 10-12 пончиков:Кулинарный сайт Марины

    • дрожжи живые - 50 г
    • кефир - 0,5 стакана
    • молоко - 0,5 стакана
    • яйцо - 1 штука
    • сахар - 150 г
    • растительное масло - 2 ст. ложки
    • мука - 350-400 г
    • яблоки - для начинки

    Рецепт приготовления:

    Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Приготовить тесто, для чего в отдельной емкости смешать молоко и кефир.
  • Подогреть полученную смесь до теплой температуры.
  • Распустить в этой молочной смеси дрожжи.
  • Добавить сахар и яйцо.
  • Перемешать.

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Влить растительное масло и снова перемешать.

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Постепенно добавляя муку, замешать мягкое тесто.
  • Оставить тесто на один час в теплом месте, оно должно подойти.

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Приготовить начинку: натереть яблоки на крупной терке и перемешать их с сахаром.
  • Сформировать из теста пончики: от теста отрывать небольшие кусочки.
  • Руками формировать из каждого кусочка кружки.

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • В середину положить начинку из тертых яблок, перемешаных с сахаром.
  • Защипать пончики так, чтобы они получились круглой формы.
  • Немного прижать их руками и дать постоять 5-10 минут, чтобы тесто немного разошлось.

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Отправить пончики в разогретую сковородку с растительным маслом.

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Обжарить с двух сторон.

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

  • Больше добавить нечего. Мммммммм.... Если Вы не пробовали такие пончики, то много потеряли!

  • Пончики с яблоками | Donuts with apples

    Из дневников: http://www.liveinternet.ru/

    Приятного аппетита!

    Выпечка несладкаяВыпечка несладкая ВыпечкаВыпечка И снова выпечкаИ снова выпечка

    А знаете ли Вы, что:
  • Пончик (пышка) - круглый, жаренный в масле, обычно сладкий, пирожок с дыркой в центре или без неё. Дырка предназначается для того, чтобы извлеченный из горячего масла пончик был нанизан на стержень, с которого потом продукт кладется в кулек или на тарелку покупателю. В пончике может быть различная начинка: варенье, повидло, джем и другие.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Пончики с яблоками | Donuts with apples" с друзьями:
    Категория: Выпечка | Добавил: kulinar-marina (15.10.2015)
    Просмотров: 902 | Теги: пышки, выпечка, пончики, пирожки, блины, оладьи | Рейтинг: 5.0/2
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты