загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Закуски

Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread


Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Вкусная и легкая в приготовлении закуска в лаваше с курицей и овощами. Лаваш можно начинить любым овощным салатом и заправить Вашими любимыми соусами. В этом рецепте можно все.
  • Куриное филе также можно приготовить по своему вкусу: отварить, запечь или поджарить со специями. Смесь специй для приготовления куриного мяса - тоже по своему вкусу.
  • Такая закуска хороша на завтрак, на пикник или просто для перекуса.
  • Ингредиенты для 6 штук:Кулинарный сайт Марины

    • лаваш - 1 шт.
    • майонез (лучше домашний) - 100 г.
    • капуста - 200 г.
    • морковь - 1 шт.
    • уксус 9% - 1 ч. ложка
    • лук мелкий - 4 шт.
    • куриная грудка - 2 шт.
    • смесь специй для курицы - 1 ч. ложка (базилик, орегано, кориандр, тимьян, перец сладкий, куркума, перец черный молотый)
    • масло оливковое - 1 ст. ложка
    • огурцы маринованные - 2 шт.
    • сахар - 2 щепотки

    Рецепт приготовления:

    Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Куриное филе порезать маленькими кусочками.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Посолить, добавить специи, оливковое масло.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Перемешать.
  • Отставить минут на 15 для маринования.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Мясо обжарить на сковороде, на сильном огне, без масла, все время помешивая, 2-3 минуты.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Лук порезать тонкой соломкой, посолить, добавить сахар, 1 чайную ложку уксуса.
  • Залить водой (покрыть лук).
  • Мариновать 10 минут.
  • Слить воду, отжать.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Нашинковать капусту тоненькой соломкой.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Натереть морковь на мелкой терке, посолить по вкусу, добавить щепотку сахара.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Перемешать капусту и немного отжать, сложить в миску.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Огурец порезать тонкими слайсами.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Порезать лаваш.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • На серединку выложить курицу, сверху маринованный лук.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Теперь слой майонеза.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Выложить два слайса огурца и салат.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Завернуть лаваш конвертиком.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

  • Конвертики лаваша обжарить на сухой сковороде-гриль, прижимая сверху лопаткой.
  • Обжаривать с обеих сторон до образования румяных полосок на лаваше.
  • При отсутствии сковороды-гриль, можно обойтись и обычной. Правда полосатого рисунка (который на вкус никак не влияет) на лаваше при этом не будет.

  • Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

    Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread

    Приятного аппетита!

    Другие рецепты из лавашаДругие рецепты из лаваша ВыпечкаВыпечка Несладкая выпечкаНесладкая выпечка

    То ли анекдот, то ли правда:
    По данным Минздрава практически все пищевые отравления начинаются словами:
    - Да ладно, что ему в холодильнике будет?

    Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Курица с овощами в лаваше | Chicken with vegetables in pita bread" с друзьями:
    Категория: Закуски | Добавил: kulinar-marina (23.06.2015)
    Просмотров: 207 | Теги: закуски, из лаваша, на завтрак | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты