Салат с курицей и шампиньонами
Немножко о пользе шампиньонов:В шампиньонах содержатся калий, магний, аминокислоты и основная группа витаминов В, С и D. Поэтому овощные блюда с этими грибами будут особенно полезны для тех, кто следит за своей фигурой. Для вегетарианцев шампиньоны прекрасно заменяют мясо, так как содержат значительное количество белка. Что в свою очередь помогает избежать инфаркта, атеросклероза, улучшает мозговую деятельность. Регулярное употребление шампиньонов в разумных количествах, помогает работе пищеварительной системы, почек, поджелудочной железы. Шампиньоны богаты железом, которое необходимо при анемии. Лечебные свойства этих грибов неоспоримы при сахарном диабете, уменьшении холестериновых бляшек. Включая в свой рацион шампиньоны, вы помогаете организму бороться с возникновением различного вида опухолей.
Ингредиенты для теста:
- шампиньоны свежие - 300 гр
- яйца - 6 шт.
- огурчики солёные среднего размера - 2 шт.
- майонез - 1 упаковка
- сыр твердых сортов - 300 гр
- картофель - 5-6 шт.
- филе куриное - 400 гр
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты Еще рецепты салатов И еще салатики
Люди присвоили грибам второе шуточное имя - "лесное мясо". Оно было выбрано абсолютно не напрасно, поскольку благодаря этому растительному продукту чувство голода у человека исчезает достаточно быстро. Шампиньоны являются наиболее доступным видом грибов, большинство людей употребляют именно их практически каждый день. Шампиньоны не содержат никакого яда, поэтому отравиться ими невозможно, а отличить от других видов грибов не составит никакого труда. Именно благодаря этим двум свойствам продукта, он включается в большое количество различных блюд.
