Ролл "Цезарь"
"Цезарь"Многие, наверное, пробовали такой ролл в Макдоналдсе. В домашних условиях будет быстрее, проще, вкуснее и намного полезнее.
Ингредиенты:
- лаваш
- куриное мясо
- помидор
- сыр пармезан
- любой зеленый салат
Для сливочного соуса:
- 2 желтка
- зубчик чеснока
- 2 ч.ложки сахара
- 1 ч.ложка сухой горчицы
- щепотка кайенского перца
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Рол(л)ы: — (допустимо написание и с одной "л") (яп. 巻き寿司 макидзуси, они же суши-рулеты) — блюдо японской кухни и корейской кухни, одна из разновидностей суши, или корейского кимбап, скрученные в колбаски начинка и рис с листом нори (прессованные водоросли), порезанные затем на дольки. Роллы готовятся при помощи бамбуковой циновки макису. Чаще всего роллы режут на 6 кусочков, бывает — на 8, иногда — на 12. Иногда роллы скручивают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис — снаружи, но чаще всё-таки лист нори встречается снаружи. Также существуют «цветные» и «мозаичные», роллы «наизнанку» и другие разновидности роллов.
