загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Из лаваша

Слоеный сырный пирог из лаваша

Ленивая Ачма (Слоеный сырный пирог из лаваша). Вариант второй


А это интересно: Лаваш - пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа и в других регионах Ближнего Востока. Именуется также как «армянский ломкий хлеб», «ломкий хлеб», «параки».

Слоеный сырный пирог из лаваша

Ингредиенты на две порции:

  • Лаваш тонкий 1 шт.
  • Кефир 2 стакана
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень (по Вашему вкусу, например, кинза и укроп)
  • Сыр твёрдый 500 гр.

Рецепт приготовления:

  • Лаваш разрезать на 8 равных частей.
  • Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
  • Зелень мелко порубить.
  • Сыр натереть на тёрке.
  • Взять лист лаваша, смочить полностью в кефире, немного отжать и выложить в форму для запекания.
  • Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр, затем зелень.
  • Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш. Последним слоем будет сыр и зелень.
  • Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания.
  • Дать остыть.
  • Приятного аппетита!

    А Вам известно? Лаваш - лепешка из теста, содержащего только муку, воду и соль.

    Приготовить можно самому. Для этого нужно смешать муку воду и соль. Хорошо вымесить. Затем разделить на небольшие шарики, размером с небольшую луковицу. Эти шарики тонко-тонко раскатать и обжарить с двух сторон на сухой сковороде без масла на среднем огне.


    Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Слоеный сырный пирог из лаваша" с друзьями:
    Категория: Из лаваша | Добавил: kulinar-marina (09.12.2013)
    Просмотров: 1978 | Теги: пирог, слоеный, сырный, ачма, из лаваша | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты