Немецкий салат с сосисками | Deutsch-Salat mit Würstchen | German salad with sausages
Быстрый (нужно всего минут 15-20) немецкий салат с сосисками. Достоинства: простой набор ингредиентов и хорошая закуска к семейному столу. Выглядит этот салатик ярко и красиво.
Ингредиенты:
- молочные сосиски - 5 шт.
- сыр (твердых сортов) - 200 г
- зеленый лук
- помидоры - 2 шт.
- майонез для заправки
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Сосиски отварить минут 10. Остудить их.
Предварительно вымытые помидоры, нарезать небольшими кубиками. Отправить их в глубокую емкость для смешивания салата.
Твердый сыр нарезать кубиками, по размеру, как и помидоры.
Измельчить перья зеленого лука и тоже добавить в салатницу.
Можно использовать и репчатый лук, в этом случае луковицу нарезать полукольцами. После этого выдержать лук в кипятке несколько минут (для удаления горечи), только потом соединить с салатом.
По желанию, можно добавить любую зелень. От этого вкус салата только выиграет, став более насыщенным. Да и сам вид салата станет ярче.
Остывшие сосиски нарезаем колечками.
Добавить сосиски к остальным ингредиентам.
Перемешать и посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Салатик готов. Получилось вкусно и быстро.
Приятного аппетита!
Салаты
Еще салаты
И еще раз салаты
А знаете ли Вы, что:
Сосиски (по сравнению с колбасой) относительно юны. Родились они в Германии, но когда - вопрос спорный. То ли в 1484 году во Франкфурте, то ли в конце XVII века в Кобурге. Хотя тогдашние сосиски были скорее миниатюрными колбасками. Нечто похожее на сегодняшние сосиски немцы изобрели только в 1850 году..
Самые интересные новости...
загрузка...
