загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Закуски

Шампиньоны в соевом соусе | Mushrooms in soy sauce

Шампиньоны в соевом соусе | Mushrooms in soy sauce


Шампиньоны в соевом соусе | Mushrooms in soy sauce

  • Это замечательное блюдо, которое прекрасно подойдет к празднику или семейному ужину. Грибочки по этому рецепту можно готовить на природе, используя шампуры, или же в домашних условиях с помощью духовки. Никто не останется равнодушным от этих грибочков. Все любители грибов оценят данный рецепт по достоинству.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • шампиньоны - 1 кг
    • соевый соус - 150 г
    • чеснок - 5 зубчиков
    • петрушка - 1 пучок
    • растительное масло - 2 ст. ложки

    Рецепт приготовления:

    Шампиньоны в соевом соусе | Mushrooms in soy sauce

  • Шампиньоны помыть и запечь в духовке до готовности, примерно 10-15 минут. Противень, на котором запекаются шампиньоны, я ничем не смазываю. Во время запекания доливаю немного воды к грибочкам, чтобы они пропарились со всех сторон. В идеале шампиньоны обжарить на мангале, но за неимением его в квартире, я использую духовку.

  • Шампиньоны в соевом соусе | Mushrooms in soy sauce

  • Для приготовления соуса нужно соевый соус смешать с растительным маслом, выдавленным чесноком и мелко рубленной зеленью. Все хорошенько перемешать.

  • Шампиньоны в соевом соусе | Mushrooms in soy sauce

  • Запеченные грибы выложить на блюдо и обильно полить нашим соусом. Шампиньоны в соевом соусе - простая закуска, которая непременно порадует прекрасным вкусом.

  • http://rutxt.ru/

    Приятного аппетита!

    Похожие рецептыПосмотрите также... Похожие рецептыДругие подобные рецепты Похожие рецептыЕще рецепты

    А знаете ли Вы, что:
  • Шампиньоны содержит в себе 88-92% воды, ценные белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины: PP (никотиновая кислота), E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий и цинк, полезный для иммунной системы организма.
  • По содержанию фосфора шампиньоны могут поспорить с рыбопродуктами.
  • Калорийность этого гриба 27,4 ккал на 100 г, что позволяет использовать шампиньон в разнообразных диетах и не лишать себя необходимых белков, микроэлементов и витаминов.
  • Низкое содержание натрия позволяет использовать шампиньоны в бессолевых диетах.
  • Диабетики также могут употреблять эти грибы - ведь в них совсем не содержится сахара и жиров.
  • Содержание витаминов группы B в шампиньонах выше, чем в свежих овощах, особенно рибофлавина (B2) и тиамина (B1), который помогает избежать головных болей и мигрени.
  • Содержащаяся в шампиньоне пантотеновая кислота помогает снять усталость.
  • Шампиньоны помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии.
  • Всё это говорит о том, что шампиньоны не только вкусные, но и весьма полезные грибы, которые необходимо включать в свой рацион. Их низкокалорийность способствует здоровому образу жизни и поддержанию фигуры в тонусе.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Шампиньоны в соевом соусе | Mushrooms in soy sauce" с друзьями:
    Категория: Закуски | Добавил: kulinar-marina (14.07.2014)
    Просмотров: 2017 | Теги: закуски, шампиньоны, грибы, из грибов | Рейтинг: 5.0/2
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты