Онлайн-калькулятор концентрации уксуса и уксусной эссенции | Online calculator vinegar concentration

Очень удобный калькулятор. Если в рецепте указана одна крепость (или концентрация) уксуса / уксусной эссенции, а дома есть только уксус другой концентрации, поможет этот онлайн-калькулятор.

Пример:

В рецепте предложено разбавить в 2 литрах воды 15 мл уксусной эссенции 70%. В наличии же есть яблочный 5-ти % уксус. Концентрация в 5% меньше концентрации в 70% в 14 раз. Значит, вместо 15 мл уксусной эссенции нужно взять 15*14=210 мл яблочного уксуса. Но объем воды нужно будет снизить, потому что объем жидкости в рецепте увеличился тоже в 14 раз. Это можно назвать «расчетом на глаз», поскольку нужно еще учитывать плотность раствора уксуса, плотность воды и т.д.
Онлайн-калькулятор делает эти расчеты быстрыми и точными.

Открыть калькулятор уксуса