Пирожки из чудо-теста на кефире
Для любителей вкусных воздушных пирожков - очень простое тесто. Без яиц, минимум ингредиентов, а на выходе - вкуснющие пирожки. При желании можно сразу удвоить порцию.
Ингредиенты:
- Кефир - 1 стак.(200-250 г - не принципиально)
- Масло растительное - 2 ст.л в тесто
- Соль - 2/3 ч.л
- Сахар -1-2 ч.л.
- Мука - 2 - 2,5 стак.
- Сода - 2/3 ч.л. (Внимание - сразу в тесто не высыпать!!!)
Начинка может быть любой, например, творожная:
- около 300 г сухого творога
- 1 яйцо
- 1 ст.л с горкой манной крупы
- 2 ст. л сахара - всё перемешать и дать немного постоять, чтобы манка разбухла
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Посмотрите также... Другие подобные рецепты Еще рецепты
А знаете ли Вы:Польза пирогов: так как пироги являются довольно таки сытным продуктом, придающие энергию и силу, а это является наиболее важным показателем, людям которые тяжело работают на протяжении всего дня. Следует отметить, что в зависимости от разновидностей пирогов с различными начинками, будут приносить пользу организму своим витаминно — минеральным составом. Вред пирогов: не желательно злоупотреблять пирогами, так как польза их может обратиться в значительную прибавку в весе. И не рекомендуется кушать пироги, людям имеющим аллергические реакции на тот или иной продукт, входящий в состав готового продукта. Зачастую от вида теста для пирогов будет зависеть и начинка, которую используют в процессе жарки или же выпекания пирогов, либо это будет овощная, грибная или мясная, либо пироги с плодово — ягодными или фруктовыми начинками.