загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Мясные

Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek


Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

  • Это потрясающий рецепт приготовления курицы в маринаде по-гречески. Курочка получается аппетитной, спревосходной золотистой хрустящей корочкой и сочной внутри. Этот рецепт подходит и для гриля. Не жалейте и берите побольше зелени и приправ. И обязательно чесночок.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • куриные бедра - 9 шт.
    • йогурт - 1 стакан (без добавок)
    • лимон - 1 шт. (небольшой)
    • оливковое масло - 2 ст. ложки
    • сухой орегано - 0,5 ст. ложек
    • соль, черный перец - по вкусу
    • свежая зелень петрушки - 1/4 пучка
    • чеснок - 2 зубчика

    Рецепт приготовления:

    Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

  • Куриные бедра помыть, просушить бумажным полотенцем.
  • Приготовить маринад: Для этого йогурт вылить в мисочку, добавить в него оливковое масло, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, сушеный орегано, посолить и добавить черный перец.
  • Добавить лимонную цедру, натертую на мелкой терке и сок половины лимона (приблизительно 2 столовые ложки).
  • Тщательно перемешать.
  • Мелко нарезать зелень петрушки и добавить к соусу.
  • Перемешать все еще раз. Соус готов.

  • Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

  • Поместить куриные бедра вместе с маринадом в пластиковый пакет и закрыть его, не оставляя в нем воздуха.
  • Для этих целей хорошо использовать рукав для запекания.
  • Хорошо завязать пакет, встряхнуть его, чтобы мясо хорошо перемешалось с маринадом.
  • Поместить пакет в холодильник на 1 час.

  • Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

  • Выкложить замаринованную курицу на противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов до появления красивой золотистой корочки.
  • Для этого ориентировочно необходимо около часа.

  • Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

  • Аппетитненько получилось. Аромат стоит такой аромат, что не передать словами!

  • Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

    Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek

    Приятного аппетита!

    Блюда из птицыБлюда из птицы Еще птицаЕще птица И снова птицаИ снова птица

    А знаете ли Вы, что:
  • Курятина очень полезна для нашего иммунитета. Микроэлементы создают отличный защитный барьер от негативных воздействий окружающей среды. Неудивительно, что те, кто регулярно ест отварную курятину, болеют гораздо реже, чем любители свинины, говядины и углеводной пищи.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Курица в маринаде по-гречески | Chicken marinated in Greek" с друзьями:
    Категория: Мясные | Добавил: kulinar-marina (06.08.2014)
    Просмотров: 829 | Теги: мясные, из птицы | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты