загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Мясные

Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes


Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Рецепт замечательного рулета с черносливом и грецкими орехами.
  • Готовится легко и быстро.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • куриное филе - 4 шт.
    • грецкие орехи - 100 г
    • чернослив - 100 г
    • сыр твердый - 50 г
    • чеснок - 2 больших зубчика или несколько маленьких
    • соль, перец - по вкусу
    • зелень петрушки - пучок
    • майонез - 100 г
    • растительное масло - 2 ст. ложки
    • сливочное масло (растопленное) - 1 ст. ложка

    Рецепт приготовления:

    Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • На фото - необходимые ингредиенты. Куриное филе.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Грецкие орехи.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Чеснок.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Зелень петрушки.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Растопленное сливочное масло.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Чернослив.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Сыр.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Приготовить начинку. Для этого мелко порезать пропаренный чернослив.
  • Измельчить ножом грецкие орехи.
  • Мелко нарезать зелень петрушки.
  • Измельчить чеснок на мелкой терке или пропустить его через пресс.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Соединить все ингредиенты для начинки: чернослив, орехи, зелень, чеснок, майонез.
  • Хорошо перемешать. Начинка готова.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Теперь подготовить куриное филе. Половинки филе разделить. Каждый кусок подрезать вдоль и развернуть книжкой.
  • Накрыть пишевой пленкой и отбить плоской частью молотка с двух сторон.
  • Филе посолить и поперчить с двух сторон.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Сверху уложить начинку. Аккуратно распределить ее по поверхности.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Аккуратно свернуть рулет.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Рулет уложить швом вниз и смазать разогретым сливочным маслом.
  • Таким образом подготовить все рулеты.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Противень смазать растительным маслом.
  • Аккуратно выложить подготовленные рулеты на противень швом вниз, чтобы они не разворачивались.
  • Противень поместить в разогретую до 200 градусов духовку на минут 40-50.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Через 40-50 минут рулеты сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и снова поместить в духовку минут на 5-10 до образования золотистой корочки.

  • Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes

  • Так выглядит рулет в разрезанном виде.

  • Приятного аппетита!

    Блюда из птицыБлюда из птицы Еще птицаЕще птица И снова птицаИ снова птица

    А знаете ли Вы, что:

  • Куриное филе довольно питательно, что объясняется его пищевой ценностью и богатым составом. Оно, как правило, содержит минимум жира и углеводов, зато большое количество белка и других полезных веществ делает его незаменимым «строительным материалом» для мышц.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Рулет из курицы с черносливом | Chicken roll with prunes" с друзьями:
    Категория: Мясные | Добавил: evkuriy (15.05.2015)
    Просмотров: 242 | Теги: мясные, из птицы, грецкие орехи, куриная грудка, чернослив | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 3
    Гостей: 3
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты