Шампиньоны жареные в сметане | Mushrooms fried in sour cream
Шампиньоны в сметане. Как много в этом слове... А если еще с картошечкой, да с котлеткой, ох как же это заманчиво-вкусно и по-домашнему...
Ингредиенты:
- сырые шампиньоны - 500 гр. (из лесных грибов это блюдо еще вскуснее!!!)
- сметана 20% - 3 ст. ложки
- плавленый сыра - 2 ст. ложки
- луковица - 1 шт.
- соль, перец, укроп, петрушка
- масло оливковое для пассерования
Рецепт приготовления:
http://edaetoprosto.ru/
Приятного аппетита!
Еще вкусненькие рецептики
Другие подобные рецепты
Еще рецепты
А знаете ли Вы, что:Шампиньоны не только не уступают, но по количеству определенных пищевых веществ даже превосходят некоторые фрукты и овощи. Шампиньоны не только вкусны, но и очень полезны. Они содержат витамины, минералы, белки, углеводы и аминокислоты, включая незаменимые. По белковому содержанию шампиньоны соизмеримы с мясом и яйцами. А кальция и фосфора в них столько же, сколько в рыбе. Из 22 аминокислот шампиньоны содержат 18.
