загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Вторые блюда

Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven


Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • Рецепт приготовления блинчиков с сырым фаршем со сметаной и чесноком, запеченные в духовке с пошаговыми фотографиями. В духовке блинчики получаются сочными и нежными. А соус из сметаны и чеснока прекрасно сочетается с такими блинчиками. А готовить в духовке намного быстрее и проще, чем на сковородке.
  • Такие блинчики с сырым фаршем можно готовить сразу в большом количестве и часть замораживать на потом.
  • В фарш по Вашему желанию можно добавить зелень, разнообразные специи, чеснок, лук и т.д.
  • Такие блинчики можно просто обжаривать на сковородке, предварительно обмакнув в яйце. Такой вариант рецепта - по ссылке

    Ингредиенты для блинчиков:Кулинарный сайт Марины

    • молоко - 500 мл
    • яйца - 3 шт.
    • мука - 1-1.5 стакана
    • сахар - 1/2 ст. ложки
    • соль - 1/2 ч. ложки
    • растительное масло - 1-2 ст. ложки
    • Блины, приготовленные на молоке - по ссылке - рецепт приготовления.

    Для начинки:

    • мясной фарш (свинина с говядиной) - 500 г
    • соль, перец, специи - по вкусу

    Для соуса:

    • сметана - 150-200 мл
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • соль, перец, другие специи (например, розмарин) - по вкусу
    • зелень - при желании.

    Рецепт приготовления:

    Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • Приготовить тонкие блинчики на молоке.
  • Приготовить фарш, свернуть блинчики в виде треугольников по этому рецепту.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • Приготовить чесночный соус: для этого соединить сметану, порезанный ломтиками чеснок, розмарин, соль, перец.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • Все хорошо перемешать.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • На дно формы для запекания влить немного соуса из сметаны.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • Сверху уложить блинчики.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • Сверху залить соусом из сметаны.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • При желании сверху положить еще слой блинчиков и снова полить сметанным соусом.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

  • Запекать в разогретой духовке при температуре 190-200 градусов 25-35 минут.
  • Когда сметанный соус частично выкипит, а блинчики подрумянятся - блюдо готово.

  • Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

    Рецепт с подробным описанием и пошаговыми фото: Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven

    Приятного аппетита!

    Блины, оладьи, драники, омлетыБлины, оладьи, драники, омлеты Похожие рецептыПохожие рецепты

    Несколько кулинарных хитростей:

  • Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
  • Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
  • Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
  • Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
  • Завернутые в мокрое бумажное полотенце пиво или вода, охлаждаются в морозилке очень быстро!

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Треугольные блинчики со сметаной и чесноком, запеченные в духовке | Triangular pancakes with sour cream and garlic, baked in the oven" с друзьями:
    Категория: Вторые блюда | Добавил: kulinar-marina (20.01.2016)
    Просмотров: 790 | Теги: блинчики, мясные, вторые блюда, блины, бендерики, на завтрак | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты