загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Закуски

Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon


Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Очень вкусный и простой в приготовлении салат с поджаренным беконом или грудинкой. Просто прекрасная закуска.
  • Ингредиенты:

    • квашеная или соленая капуста - 500 г
    • свекла вареная - 200 г
    • бекон (или грудинка) - 150 г
    • лук - 1 луковица
    • оливковое масло - 2 ст. ложки
    • укроп - 1 пучок

    Рецепт приготовления:


    Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Ингредиенты для салата. Ничего дефицитного.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Нарезать бекон. Нарезать можно произвольно, как Вам нравится.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Лук нарезать соломкой или четвертинками.
  • Если лук сильно "едреный", то его можно слегка замариновать, как в этом рецепте салата для настоящих мужчин.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Обжарить минуты 2-3 бекон на предварительно разогретой сковородке.
  • Периодически помешивать, чтобы бекон не сгорел, а равномерно обжарился и не пересушился в горелые шкварки.
  • Снять сковородку с огня и оставить бекон остывать.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Подготовить капусту.
  • Если капуста сильно кислая или соленая - ее нужно промыть.
  • Капусту самую малость порезать ножом, чтобы в дальнейшем в салате она хорошо перемешивалась.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Свеклу натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой обычным ножом.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • К капусте добавить лук и свеклу.
  • Все хорошо перемешать.
  • Салат равномерно окрасится в красивый свекольный цвет.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Заправить салат двумя столовыми ложками оливкового масла.
  • Еще раз все тщательно перемешать.
  • В самом конце добавить в салат остывший бекон.
  • Перемешать.
  • Сверху украсить салат нарезанным свежим укропом.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

  • Быстрый и вкусный салат-закуска готов.

  • Подробное описание рецепта с пошаговыми фотографиями: Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon

    Приятного аппетита!

    Рецепты салатовРецепты салатов Другие рецепты салатовДругие рецепты салатов Еще салатыЕще салаты

    А знаете ли Вы, что:

  • Квашеная капуста издавна традиционное блюдо славянской кухни. Хрустящая кислая капуста - не только превосходная зимняя закуска, но и лечебное средство от многих поломок в организме, источник питательных веществ.

  • Квашеная капуста обладает сильным иммуномодулирующим, антисептическим, противовоспалительным, очищающим, обезболивающим и антитоксичным свойствами. Употребление такой капусты улучшает процессы пищеварения и приводит в норму кислотно-щелочной баланс в организме, способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови. Квашеная капуста показана при нарушении метаболизма (обмена веществ), атеросклерозе, диабете, и некоторых болезнях ЖКТ.

  • По последним данным ученые установили способность кислой капусты задерживать рост онко-клеток, особенно при раке молочных желез, легких и толстого кишечника.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Красный салат из соленой капусты с беконом | Red salad of salted cabbage with bacon" с друзьями:
    Категория: Закуски | Добавил: kulinar-marina (19.11.2015)
    Просмотров: 384 | Теги: закуски, салаты, капуста, из овощей, бекон, грудинка, свекла | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты