Пикантная рулька | Spicy pork
Этот рецепт приготовления рульки хорош тем, что даже шкурка у рульки получается удивительно вкусной. Хороша рулька. А маринад чего стоит! Конечно же, для приготовления нужно потратить некоторое время. Но это окупается тем, что мясо получается удивительно сочным и нежным. Попробуйте! Возможно такой вариант рульки станет Вашим коронным праздничным блюдом!
Ингредиенты на 4-5 порций:
- свиные рульки - 3 шт.
- морковь -1 шт.
- лук - 2 шт.
- сельдерей - 1 шт.
- перец горошком - 15 шт.
- гвоздика - 4 шт.
- лавровый лист - 2-3 шт.
- пиво светлое - 1 л
- мед - 5 ст. ложек
- перец чили - 1 шт.
- соль - по вкусу
- томатная паста - 2-4 ст. ложки (по желанию)
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Мясные рецепты Рецепты из мяса Похожие рецепты
Анекдот:
Он назвал ее курицей, и она сразу снесла ему яйца... C разбегу...