Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Если Вас пугает приготовление дрожжевого теста или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Ингредиенты:
- Кефир - 1 стак.(200-250 г - не принципиально)
- Масло растительное — 2 ст.л в тесто
- Соль - 2/3 ч.л
- Сахар - 1-2 ч.л.
- Мука - 2 - 2,5 стак.
- Сода - 2/3 ч .л. (Внимание -сразу в тесто не высыпать!!!)
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Посмотрите также...
Другие подобные рецепты
Еще рецепты
А знаете ли Вы:Польза пирогов: так как пироги являются довольно таки сытным продуктом, придающие энергию и силу, а это является наиболее важным показателем, людям которые тяжело работают на протяжении всего дня. Следует отметить, что в зависимости от разновидностей пирогов с различными начинками, будут приносить пользу организму своим витаминно — минеральным составом. Вред пирогов: не желательно злоупотреблять пирогами, так как польза их может обратиться в значительную прибавку в весе. И не рекомендуется кушать пироги, людям имеющим аллергические реакции на тот или иной продукт, входящий в состав готового продукта. Зачастую от вида теста для пирогов будет зависеть и начинка, которую используют в процессе жарки или же выпекания пирогов, либо это будет овощная, грибная или мясная, либо пироги с плодово — ягодными или фруктовыми начинками.
