загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Выпечка

Пирожки из чудо-теста на кефире

Пирожки из чудо-теста на кефире


Пирожки из чудо-теста на кефире

Для любителей вкусных воздушных пирожков - очень простое тесто. Без яиц, минимум ингредиентов, а на выходе - вкуснющие пирожки. При желании можно сразу удвоить порцию.

Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

  • Кефир - 1 стак.(200-250 г - не принципиально)
  • Масло растительное - 2 ст.л в тесто
  • Соль - 2/3 ч.л
  • Сахар -1-2 ч.л.
  • Мука - 2 - 2,5 стак.
  • Сода - 2/3 ч.л. (Внимание - сразу в тесто не высыпать!!!)

Начинка может быть любой, например, творожная:

  • около 300 г сухого творога
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л с горкой манной крупы
  • 2 ст. л сахара - всё перемешать и дать немного постоять, чтобы манка разбухла
  • Начинка для пирожков с печенью ЗДЕСЬ
  • Начинка для пирожков с луком и яйцом ЗДЕСЬ
  • Начинка для пирожков с капустой ЗДЕСЬ
  • Рецепт приготовления:

  • Подробное описание чудо-теста - ЗДЕСЬ
  • Вот такое оно получается пухленькое!

  • Пирожки из чудо-теста на кефире

  • Порезать приготовленное тесто на кусочки.

  • Пирожки из чудо-теста на кефире

  • Сформировать лепёшки.
  • Выкложить начинку.

  • Пирожки из чудо-теста на кефире

  • Слепить пирожки любой формы.

  • Пирожки из чудо-теста на кефире

  • Жарить в масле.
  • Количество масла может быть разным, но лучше, чтобы пирожки были погружены в него хотя бы на половину.

  • Пирожки из чудо-теста на кефире

  • После жарки выкложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
  • Вот такие красавцы-пирожки получаются в итоге!!!

  • Пирожки из чудо-теста на кефире

  • И в разрезанном виде.

  • Пирожки из чудо-теста на кефире

  • Начинка для пирожков с печенью ТУТ
  • Начинка для пирожков с луком и яйцом ТУТ
  • Начинка для пирожков с капустой ТУТ

  • Источник

    Приятного аппетита!

    Похожие рецептыПосмотрите также... Похожие рецептыДругие подобные рецепты Похожие рецептыЕще рецепты

    А знаете ли Вы:
  • Польза пирогов: так как пироги являются довольно таки сытным продуктом, придающие энергию и силу, а это является наиболее важным показателем, людям которые тяжело работают на протяжении всего дня. Следует отметить, что в зависимости от разновидностей пирогов с различными начинками, будут приносить пользу организму своим витаминно — минеральным составом.
  • Вред пирогов: не желательно злоупотреблять пирогами, так как польза их может обратиться в значительную прибавку в весе. И не рекомендуется кушать пироги, людям имеющим аллергические реакции на тот или иной продукт, входящий в состав готового продукта.
  • Зачастую от вида теста для пирогов будет зависеть и начинка, которую используют в процессе жарки или же выпекания пирогов, либо это будет овощная, грибная или мясная, либо пироги с плодово — ягодными или фруктовыми начинками.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Пирожки из чудо-теста на кефире" с друзьями:
    Категория: Выпечка | Добавил: kulinar-marina (26.05.2014)
    Просмотров: 4286 | Теги: пирожки, выпечка, выпечка несладкая | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты