загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Закуски

Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons


Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

  • Попробуйте удивить гостей гренками из лаваша по-восточному. Аппетитные гренки, приготовленные по такому оригинальному рецепту, станут прекрасной закуской.
  • Другие рецепты из лаваша можно посмотреть ЗДЕСЬ.
  • А посмотреть вариант пирожков из лаваша можно еще и ЗДЕСЬ.
  • Ингредиенты на 8 пирожков:Кулинарный сайт Марины

    • тонкий армянский лаваш - 2 шт.
    • крабовые палочки – 200 г
    • зелень – по вкусу
    • мягкий плавленый сыр – 300 г
    • яйца – 3 шт.
    • мука пшеничная – 2 ч. ложки
    • масло подсолнечное – для жарки

    Рецепт приготовления:

    Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

  • Крабовые палочки порезать.

  • Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

  • Зелень измельчить.
  • Затем каждый ингредиент на глаз условно разделить на три части. Это нужно для промазки трех слоев лаваша.

  • Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

  • Листы лаваша разрезать пополам. Из двух лавашей получим 4 части.
  • Промазать первый лист плавленым сыром (лучше брать мягкий - он легче намазывается), посыпать частью зелени и частью крабовых палочек.
  • Накрыть вторым листом, слегка придавить.
  • Поступить аналогично с оставшимся лавашом: промазать сыром и посыпать резаной зеленью, добавить крабовые палочки.

  • Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

  • Накрыть последним листом и прижать.

  • Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

  • Разрезать полученный пирог на порционные куски.

  • Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

  • Яйца немного взбить с мукой, то есть сделать кляр.
  • В кляр окунать куски разрезанного лаваша и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

  • Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons

    Приятного аппетита!

    Другие рецепты из лавашаДругие рецепты из лаваша ВыпечкаВыпечка Несладкая выпечкаНесладкая выпечка

    А знаете ли Вы, что:
  • История приготовления армянского лаваша насчитывает несколько тысяч лет. Тонкие, пресные или толстые, немного солоноватые лепешки не только изумительно вкусные, но и полезные. Ведь в них нет никаких синтетических добавок и разрыхлителей, только одни натуральные продукты.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Гренки из лаваша по-восточному | Eastern pita croutons" с друзьями:
    Категория: Закуски | Добавил: kulinar-marina (29.09.2014)
    Просмотров: 3121 | Комментарии: 1 | Теги: закуски, из лаваша | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 1
    1 kulinar-marina  
    0
    Восточные гренки | Еще вариант


    Ингредиенты:
      - армянский лаваш - 1 шт.
      - плавленый сыр - 200-300 г
      - яйца-2 шт.
      - чеснок - 1 -2 зубчика
      - измельченная зелень - по вкусу
      - растительное масло - 2 ст. ложки

    Рецепт приготовления:
      - Сыр размазать по всей поверхности лаваша, чеснок пропустить через чесночницу, и тоже равномерно смазать им лаваш.
      - Посыпать измельченной зеленью.
      - Свернуть, но не в виде круглого рулета, а в виде лепешки (пополам), а затем порезать на кусочки шириной 7-8 см. Яйца взбить.
      - Обмакивать каждый кусок в этой массе и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.
      - Можно добавить в лаваш измельченные крабовые палочки.
      - Рекомендуется яйца взбить с небольшим количеством муки.
      - А диетологи еще рекомендуют уменьшить количество растительного масла до 2 ч. л. (лучше использовать оливковое). И отдавать предпочтение сыру с пониженным содержанием жира (менее 30%).
      - Можно натереть на терке твердые сорта сыра, а вместо обжаривания запечь в духовке (сыр расплавится), тогда получится вкусное и полезное блюдо.

    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты