загрузка...
Загрузка...
Моя кулинарная книга
kulinar-marina.narod.ru
Поиск нужного рецепта



Главная » Статьи » Сборник лучших рецептов » Соусы

Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk


Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Приобрести майонез в магазине сегодня не проблема. Производители наперегонки предлагают покупателям попробовать продукт именно их производства. Майонезы различной степени жирности, в стеклянной таре или упаковке радуют глаз на прилавках супермаркетов.
  • Однако нужно отдать предпочтение приготовлению этого вкуснейшего соуса в домашних условиях. По вкусовым характеристикам собственноручно приготовленный соус во много крат превосходит магазинный.
  • Ингредиенты:Кулинарный сайт Марины

    • растительное масло - 300 мл
    • горчица - 1 ст. ложка
    • молоко - 150 мл
    • лимонный сок - 1 ст. ложка
    • соль - 1 ч. ложка
    • сахар - щепотка

    Рецепт приготовления:

    Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Подготовить ингредиенты.
  • Подготовить посуду, в которой будет готовиться домашний майонез без яиц.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Влить молоко.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Добавить к молоку растительное масло. Все продукты для рецепта должны быть одной температуры.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Взбить погружным блендером или миксером до загустения.
  • Добавить щепотку сахара, соль и горчицу.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Лимон покатать на твердой поверхности и выжать одну две столовые ложки сока, который тоже добавить к майонезу.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Ещё пару минуть взбивать.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • И вкусный домашний майонез на молоке без яиц готов!

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Если майонез не принимает нужную консистенцию, его просто нужно поставить в холодильник на несколько минут.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

  • Затем два три движения блендером и всё.

  • Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

    Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

    Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

    Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk

    Приятного аппетита!

    Другие рецепты соусовДругие рецепты соусов Еще соусыЕще соусы Соус шашлычныйСоус шашлычный

    А знаете ли Вы, что:
  • Проверить качество майонеза очень просто: поместите ложку соуса на разогретую сковороду. Настоящий майонез при нагревании распадется на растительное масло с вкраплениями свернувшихся желтков и других компонентов, а искусственный превратится в похожую на манную кашу, киселеобразную массу.

  • Самые интересные новости...

    загрузка...

    Поделись ссылкой на рецепт: "Домашний майонез на молоке без яиц | Homemade mayonnaise without eggs milk" с друзьями:
    Категория: Соусы | Добавил: evkuriy (20.05.2015)
    Просмотров: 239 | Теги: соусы, майонез, без яиц | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Категории раздела
    загрузка...
    Новые рецепты
    Загрузка...
    Случайный рецепт
    Сейчас на сайте
    Из них новые рецепты смотрят:
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Моя кулинарная книга - Рецепты